２００７．２．２２（木）撮影
ミモザの咲くころ：「コンディトライ バッハマン」
| バス通りの「西海岸商店街」を過ぎ、住宅街になる辺りにこのケーキ店がある。 店の前に今の季節「ミモザ」が咲き、花の黄色が春を呼ぶようだ。 店はヨーロッパ伝統の味、スイス・ルツェルンのバッハマンと姉妹提携している。 吟味しした材料、素材の持つ良い味を最大限お菓子に生かすことで、アレンジではない本物の味を提供。 季節ごとの洋生ケーキ、ドレスデン風バウムクーヘン、ティーゲべック、ばらのサブレなどがお勧め。 （同店のHPから） ２階は喫茶室になっていて、買い物ついでにちょうど良い。 この「ミモザ」が咲くのを毎年楽しみにしている。 尚、２００６年、雑誌BRUTUSの "日本一の｢手みやげ｣はどれだ！？ " バウムクーヘン部門で第１位になった |
２００７．３．２０（火）撮影
| 先日、仕事で通りかかった茅ヶ崎の、このお宅のミモザがあまりにも見事なので、 車を止めて見入っていたらこの家の人が買い物にでも行くのか、ヒョイっと出てこられたので、 「見事なもんですねー！」 「ミモザですか、もう老木なんですよ。」 と仰っていたが、春を感じるミモザはいいなー。大好きだ。 庭があったら是非植えたい木だ。 マンション住まいではどうにもならない。 |
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